زیر قابلمه ای و زیر بشقابی

زیر قابلمه‌ای و زیر بشقابی: راهنمای کامل انتخاب و خرید

زیر قابلمه‌ای و زیر بشقابی از جمله لوازم جانبی ضروری و پرکاربرد در هر آشپزخانه‌ای هستند که هم به حفظ سلامت سطوح و هم به زیبایی چیدمان کمک می‌کنند. این محصولات نه تنها از میز، سفره یا فرش شما در برابر حرارت ظروف داغ و لکه‌های غذا محافظت می‌کنند، بلکه می‌توانند جلوه‌ای شیک و منظم به فضای پذیرایی شما ببخشند.

زیر قابلمه‌ای (Trivet)

زیر قابلمه‌ای محصولی است که برای جلوگیری از آسیب دیدن میز غذاخوری، سفره یا هر سطح دیگری توسط حرارت ظروف داغ طراحی شده است. اصلی‌ترین ویژگی یک زیر قابلمه‌ای، عایق بودن آن در برابر حرارت است.

 انواع زیر قابلمه‌ای بر اساس جنس

• فلزی: این نوع، کاربرد زیادی در گذشته داشته و اغلب به عنوان شعله پخش‌کن نیز شناخته می‌شود.
• چوبی: به عنوان قدیمی‌ترین و بهترین نوع زیر قابلمه‌ای شناخته می‌شود؛ زیرا چوب عایق بسیار خوبی در برابر حرارت محسوب می‌شود.
• حصیری: به دلیل سبک بودن و خنک بودن، برای ساخت زیر قابلمه‌ای استفاده می‌شود.
• سیلیکونی: این نوع به دلیل ظاهر زیبا، مقاومت در برابر حرارت (نسوز) و سهولت در استفاده و شستشو، محبوبیت زیادی دارد.
• پارچه‌ای و کاموایی: این نوع معمولاً به صورت ست با دستگیره‌ها و دم‌کنی‌ها به فروش می‌رسد، اما در مورد عایق بودن آن‌ها باید به ضخامت و کیفیت پارچه دقت شود.

زیر بشقابی (Placemat)

زیر بشقابی ابزاری برای پذیرایی و چیدمان میز غذاخوری است که زیر هر بشقاب قرار می‌گیرد. این محصول علاوه بر افزایش زیبایی میز، برای محافظت از سفره در برابر لکه‌های غذا نیز به کار می‌رود.

انواع زیر بشقابی بر اساس جنس

• سیلیکونی: مدلی مناسب و نسوز برای استفاده روزانه است.
• نمدی و مخملی: علاوه بر لطافت، دوام و ماندگاری بالایی دارند.
• حصیری: به دلیل تناسب با انواع دکوراسیون و قیمت مناسب، فروش خوبی دارند.
• پارچه‌ای و کنفی: ظاهر زیبا با طرح‌های متنوع دارند و به آسانی شسته می‌شوند.
• چرمی: به خاطر ظاهر زیبا، نظافت آسان و دوام بالا، مشتریان فراوانی دارند.
• رزین: این محصولات ظاهر بسیار زیبا و جذابی دارند و می‌توانند جلوه خاصی به میز غذاخوری بدهند.

 انواع زیر بشقابی بر اساس شکل

• گرد و مستطیلی: از رایج‌ترین اشکال این محصولات هستند.
• فانتزی: برخی محصولات به صورت اشکال خاص مانند طرح گل یا برگ نیز موجود است که در آن‌ها جلوه ظاهری بر کارایی محصول ارجحیت دارد.

 زیر لیوانی (Coaster)

زیر لیوانی محصولی است که برای سرو انواع نوشیدنی طراحی شده است و مانع از ایجاد لکه یا جای لیوان روی میز می‌شود. امروزه بیشتر کاربرد زینتی دارد.

• انواع زیر لیوانی: شامل مدل‌های چوبی، شیشه‌ای، چرم، قلاب‌بافی، پلاستیکی، سیلیکونی و نمدی می‌شود.

 نکات کلی خرید و قیمت

• قیمت: قیمت زیر قابلمه‌ای‌ها و زیر بشقابی‌ها به جنس، طرح، کیفیت و تعداد تکه‌ها بستگی دارد.
• ست کردن: برای زیبایی بیشتر، ست کردن زیر قابلمه‌ای و زیر بشقابی با دستگیره‌ها، دم‌کنی‌ها و سایر لوازم آشپزخانه توصیه می‌شود.

با توجه به این راهنما، می‌توانید محصولاتی را انتخاب کنید که ترکیبی از زیبایی، کارایی و دوام را ارائه دهند و به دکوراسیون آشپزخانه و میز پذیرایی شما جلوه‌ای خاص ببخشند.